nấm, nấm tươi, nấm khô, nấm quý

Nấm là một loại rau sạch, giàu chất đạm rất tốt cho sức khỏe, rất dễ chế biến thường được sử dụng nhiều trong các món ăn chay, có thể thay thế thịt rất thích hợp với những người ăn chay trường hoặc những ngày chay tịnh trong tháng 7 âm lịch.

Hiện nay có hàng trăm loại nấm khác nhau, tuy nhiên để có thể ăn được và tốt cho sức khỏe thì cũng chỉ có mấy loại. Để hiểu hơn về các loại nấm và có sự lựa chọn đúng đắn, namanvi.com xin chia sẻ và liệt kê một số loại nấm ăn được, phổ biến nhất, tốt nhất cũng như giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó cũng mách bạn 1 số mẹo để tránh được các loại nấm độc khi lựa chọn nấm. Giúp bạn có những kiến thức để phân biệt và lựa chọn trong công việc nấu nướng trong gia đình tốt nhất.

Những thực đơn có nấm bào ngư sẽ mang lại những món ngon bất ngờ cho bạn!!!

Tiêu chí chọn mua nấm linh chi tốt được thể hiện ở như sau: Màu sắc, mùi vị, lượng bào tử, độ ẩm và độ an toàn khi sử dụng.

Nấm bào ngư hay nấm sò là một trong những loại nấm được nhắc đến trong nhiều nghiên cứu về tác dụng phòng chữa bệnh.

Thưởng thức món canh nấm xào thịt xay và cà chua thơm ngon với vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn nấu kèm thịt nạc xay và cà chua sẽ mang lại bưa ăn bổ dưỡng ngọn lạ cho cả gia đình.

Mộc nhĩ giòn giòn kết hợp xào với ớt chuông và đậu phụ gián ròn sẽ mang lại cảm giác thơm ngon mới lạ cho các thành viên trong gia đình trong bữa ăn.

Namanvi.com hôm nay sẽ chia sẻ với các bạn cách xào nấm với mướp thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình vào dịp cuối tuần. Với món nấm xào mướp này các bạn sẽ thấy nấm là một món ăn rất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Trong bài viết hôm nay, namanvi.vn sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món súp Miso nấm rơm chay bổ dưỡng thơm ngon.